Γιατί νυστάζω αφού φάω πλιγούρι βρώμης; «Οι κόκκοι στο πλιγούρι βρώμης πυροδοτούν την παραγωγή ινσουλίνης όπως και το ψωμί ολικής αλέσεως», λέει η Cynthia Pasquella, CCN, CHLC, CWC. «Αυξάνουν το σάκχαρο στο αίμα σου φυσικά και σε κάνουν να νιώθεις υπνηλία. Η βρώμη είναι επίσης πλούσια σε μελατονίνη, η οποία χαλαρώνει το σώμα και σας βοηθά να κοιμηθείτε».
Μπορεί η βρώμη να προκαλέσει κόπωση; Αλλά σε αντίθεση με τα επεξεργασμένα, ζαχαρούχα δημητριακά, η ολόκληρη βρώμη δεν οδηγεί σε πτώση ζάχαρης. Η υψηλή περιεκτικότητα σε διαιτητικές ίνες στη βρώμη σας βοηθά να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, αποτρέποντας την υπερκατανάλωση τροφής κατά τη διάρκεια της ημέρας, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους, νωθρότητα και κόπωση.
Τι θα συμβεί αν φάτε πλιγούρι πριν τον ύπνο; Πλιγούρι βρώμης: Όπως και το ρύζι, το πλιγούρι βρώμης είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες με λίγο περισσότερες φυτικές ίνες και έχει αναφερθεί ότι προκαλεί υπνηλία όταν καταναλώνεται πριν τον ύπνο. Επιπλέον, η βρώμη είναι μια γνωστή πηγή μελατονίνης ( 13 ).
Τι προκαλεί υπνηλία μετά το πρωινό; Ένα αμινοξύ που ονομάζεται τρυπτοφάνη, το οποίο υπάρχει σε πολλές τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες, βοηθά το σώμα να παράγει σεροτονίνη. Οι υδατάνθρακες βοηθούν το σώμα να απορροφήσει την τρυπτοφάνη. Για αυτούς τους λόγους, η κατανάλωση ενός γεύματος πλούσιου σε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες μπορεί να κάνει ένα άτομο να αισθάνεται υπνηλία.
Γιατί νυστάζω αφού φάω πλιγούρι βρώμης; – Σχετικές ερωτήσεις
Γιατί νιώθω περίεργα αφού φάω πλιγούρι βρώμης;
ΣΦΑΙΡΙΚΗ ΕΙΚΟΝΑ. Αν πιάνεις τον εαυτό σου να κηλιδώνει ή να έχει καταρροή αφού φας ένα μπολ με πλιγούρι βρώμης, μπορεί να είσαι αλλεργικός ή ευαίσθητος σε μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στη βρώμη. Αυτή η πρωτεΐνη ονομάζεται αβενίνη. Η αλλεργία στη βρώμη και η ευαισθησία στη βρώμη πυροδοτούν μια απόκριση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Τι συμβαίνει με τη βρώμη;
Μειονεκτήματα στην κατανάλωση πλιγούρι βρώμης.
Περιλαμβάνει φυτικό οξύ, το οποίο έχει μελετηθεί για να απομακρύνει το σώμα σας από την απορρόφηση των βιταμινών και των μετάλλων στη βρώμη. Είναι τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο ή υδατάνθρακες. Οπότε, τελικά, ναι, η βρώμη μπορεί να ανεβάσει το σάκχαρο στο αίμα σας, φέρνοντάς σας σε «υψηλά επίπεδα ζάχαρης» με το οποίο το σώμα σας δεν συμφωνεί απαραίτητα.
Το πλιγούρι βρώμης σε κάνει να παχύνεις;
Πλιγούρι βρώμης για αύξηση βάρους
Το πλιγούρι βρώμης είναι επίσης ένα εξαιρετικό γεύμα για αύξηση βάρους αφού μπορείτε εύκολα να προσθέσετε επιπλέον θερμίδες. Αρχικά, επιλέξτε βρώμη σε ρολό, βρώμη κομμένη σε χάλυβα ή στιγμιαίο πλιγούρι βρώμης χωρίς γεύση. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να προσθέσετε υγιεινά συστατικά με πολλές θερμίδες, περιορίζοντας παράλληλα την προσθήκη ζάχαρης.
Ποια είναι η καλύτερη ώρα για να φάτε βρώμη;
Ποια είναι η καλύτερη ώρα για να φάτε βρώμη; Το πρωινό είναι η καλύτερη στιγμή για να το πάρετε. Εάν δεν τρώτε πλιγούρι βρώμης για πρωινό, τότε, πρώτο πράγμα το πρωί, χάνετε μια νόστιμη ευκαιρία να προσθέσετε φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά στο σώμα σας. Η βρώμη είναι γεμάτη με διαιτητικές ίνες και περιλαμβάνει περίπου 4 γραμμάρια φυτικών ινών ανά φλιτζάνι.
Μπορώ να φάω πλιγούρι βρώμης το βράδυ για να χάσω βάρος;
Πώς μπορεί η ολονύκτια βρώμη να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος; Η βρώμη πάνω από όλα είναι ευεργετική για όλους όσους θέλουν να χάσουν κάποιο επιπλέον βάρος. Η βρώμη που εμποτίζεται τη νύχτα έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, η οποία κρατά το στομάχι σας γεμάτο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Βοηθά ακόμη και στον καθαρισμό του πεπτικού σας συστήματος.
Είναι κακό να τρώτε πλιγούρι βρώμης καθημερινά;
ΟΧΙ ΠΕΠΤΙΚΑ ΖΗΤΗΜΑΤΑ: Η βρώμη περιέχει επίσης φυτικές ίνες που είναι εξαιρετικές για την υγεία του πεπτικού συστήματος. Εάν έχετε χρόνια προβλήματα δυσκοιλιότητας, η κατανάλωση βρώμης κάθε πρωί θα είναι χρήσιμη. Ένα φλιτζάνι βρώμη περιέχει τέσσερα γραμμάρια φυτικών ινών. Μπορείτε να συμπεριλάβετε φρούτα και ξηρούς καρπούς για να αυξήσετε την αξία των φυτικών ινών του πρωινού σας.
Ποια ορμόνη σε κάνει να νυστάζεις μετά το φαγητό;
Γνωρίζουμε ότι οι ορμόνες του εντέρου που ονομάζονται εντερογαστρόνες, οι οποίες απελευθερώνονται όταν τρώμε, μπορούν να επηρεάσουν τη ροή του αίματος. Και ότι ορισμένες από αυτές τις ορμόνες (ειδικά μια που ονομάζεται CCK ή χολοκυστοκινίνη) μπορούν να μας κάνουν να νυστάζουμε, πιθανώς επηρεάζοντας την παραγωγή του νευροδιαβιβαστή σεροτονίνη και μελατονίνη.
Είναι εντάξει να κοιμάστε μετά το φαγητό;
Οι ειδικοί συνιστούν να περιμένετε τουλάχιστον τρεις ώρες αφού έχετε φάει για να πάτε για ύπνο. Αυτό επιτρέπει στο σώμα σας να αφομοιώσει το φαγητό σας, ώστε να μην ξυπνάτε τη νύχτα με στομαχικές διαταραχές, δυσπεψία ή καούρα. Τούτου λεχθέντος, μην παραλείπετε ένα γεύμα για να ακολουθήσετε αυτόν τον κανόνα.
Το πλιγούρι βρώμης σας κάνει κακά;
1. Πλιγούρι βρώμης. «Η βρώμη είναι γεμάτη με διαλυτές φυτικές ίνες, οι οποίες είναι ένας τύπος ινών που επιτρέπει να παραμείνει περισσότερο νερό στα κόπρανα», λέει ο Smith. «Αυτό κάνει το σκαμνί πιο μαλακό και μεγαλύτερο, και τελικά πιο εύκολο να περάσει».
Μπορεί η βρώμη να ερεθίσει το έντερο;
Η ακατέργαστη βρώμη έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ανθεκτικό άμυλο, το οποίο είναι δύσκολο να το χωνέψουν πολλοί άνθρωποι με IBS. Ωστόσο, η μαγειρεμένη βρώμη έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε ανθεκτικό άμυλο. Τι είναι τα ανθεκτικά άμυλα; Τα ανθεκτικά άμυλα δεν αφομοιώνονται στο λεπτό έντερο, αλλά στο παχύ έντερο όπου μπορούν να παράγουν αέρια που οδηγούν σε συμπτώματα IBS.
Τι κάνει στο σώμα σας η καθημερινή κατανάλωση πλιγούρι βρώμης;
Η βρώμη είναι από τα πιο υγιεινά δημητριακά στη γη. Είναι ένα δημητριακό ολικής αλέσεως χωρίς γλουτένη και μια εξαιρετική πηγή σημαντικών βιταμινών, μετάλλων, φυτικών ινών και αντιοξειδωτικών. Μελέτες δείχνουν ότι η βρώμη και το πλιγούρι έχουν πολλά οφέλη για την υγεία. Αυτά περιλαμβάνουν απώλεια βάρους, χαμηλότερα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μειωμένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
Γιατί το στιγμιαίο πλιγούρι βρώμης είναι κακό για εσάς;
Δεδομένου ότι η στιγμιαία βρώμη υφίσταται επεξεργασία σε μεγαλύτερο βαθμό από τη βρώμη με μεγάλες νιφάδες, το σώμα σας την αφομοιώνει πιο γρήγορα και προκαλούν γρηγορότερη άνοδο της γλυκόζης στο αίμα σας. Ως αποτέλεσμα, δεν είναι τροφή με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Αντίθετα έχουν μεσαίο γλυκαιμικό δείκτη.
Πόσο πλιγούρι πρέπει να τρώω την ημέρα;
Συνιστούμε να τρώτε μία μερίδα πλιγούρι βρώμης κάθε μέρα, αλλά η συγκεκριμένη απάντηση στην ερώτηση "Πόσο πλιγούρι πρέπει να τρώω την ημέρα;" τελικά εξαρτάται από τον τύπο βρώμης που επιλέγετε.
Μπορείτε να φάτε Quaker oats 2020;
Παρόλο που ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας πέρυσι κατέληξε στο συμπέρασμα, αμφιλεγόμενα, ότι η ουσία είναι «πιθανώς καρκινογόνος για τον άνθρωπο», τα επίπεδα της χημικής ουσίας είναι χαμηλά στη βρώμη Quaker, πολύ κάτω από το όριο που η κυβέρνηση των ΗΠΑ θεωρεί ασφαλές για ανθρώπινη κατανάλωση, όπως η Νέα Υόρκη Οι Times αναφέρουν.
Μπορεί το πλιγούρι βρώμης να μειώσει το λίπος στην κοιλιά;
Βρώμη: Αυτή η υπερτροφή απώλειας βάρους είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και χαμηλή σε θερμίδες, που την καθιστούν την τέλεια τροφή για επίπεδο στομάχι. Η βρώμη χρειάζεται χρόνο για να αφομοιωθεί στο σώμα και ως εκ τούτου, τείνει να καίει θερμίδες. Αυτό είναι που κάνει τη βρώμη καλή πηγή ενέργειας κατά τη διάρκεια της ημέρας και μειώνει τη χοληστερόλη σας.
Είναι εντάξει να τρώτε πλιγούρι βρώμης 3 φορές την ημέρα;
Θα πρέπει να τρώτε μόνο πλιγούρι βρώμης τρεις φορές την ημέρα. Επιτρέπεται μόνο πλήρες πλιγούρι βρώμης, όχι στιγμιαίο. Μπορείτε να έχετε μερικά φρούτα με το πλιγούρι βρώμης και για σνακ.
Θα χάσω βάρος αν τρώω πλιγούρι βρώμης καθημερινά;
Εάν ακολουθηθεί σωστά, η δίαιτα με πλιγούρι βρώμης μπορεί να σας βοηθήσει στο συνολικό σας σχέδιο απώλειας βάρους. Τα γεύματα είναι χαμηλά σε θερμίδες και λιπαρά και περιλαμβάνουν υγιεινές επιλογές τροφίμων. Το ίδιο το πλιγούρι βρώμης μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος γιατί θα σας βοηθήσει να αισθάνεστε χορτάτοι περισσότερο από άλλα τρόφιμα.
Είναι εντάξει να τρώτε ολονύχτια βρώμη κάθε μέρα;
Η βρώμη έχει μια πολύ καλά ισορροπημένη θρεπτική σύνθεση. Η βρώμη κατά τη διάρκεια της νύχτας είναι επίσης πιο εύπεπτη αφού μουλιάσει όλη τη νύχτα. Αυτό σημαίνει ότι απορροφάτε περισσότερη διατροφή από το φαγητό σας! Έρευνες έχουν δείξει ότι η καθημερινή πρόσληψη υγιεινών υδατανθράκων όπως η βρώμη συνδέεται με μεγαλύτερα επίπεδα ενέργειας, βελτιωμένη διάθεση και απώλεια βάρους.
Μπορώ να φάω βρώμη εμποτισμένη με γάλα χωρίς να τη μαγειρέψω;
Αν και η ωμή βρώμη είναι ασφαλής για κατανάλωση, συνιστάται να τη μουλιάζετε σε νερό, χυμό, γάλα ή εναλλακτικό γάλα χωρίς γάλα για να αποφύγετε κάποιες ανεπιθύμητες παρενέργειες. Η κατανάλωση ξηρής ακατέργαστης βρώμης θα μπορούσε να οδηγήσει σε συσσώρευσή της στο στομάχι ή στα έντερα σας, με αποτέλεσμα δυσπεψία ή δυσκοιλιότητα.
Το πλιγούρι βρώμης καθαρίζει τα έντερά σας;
Εκτός από την αποτελεσματική απομάκρυνση των τοξινών και των αποβλήτων από το σώμα, οι υγιείς κινήσεις του εντέρου μειώνουν τον κίνδυνο προβλημάτων όπως οι αιμορροΐδες και οι ασθένειες στο παχύ έντερο. Μερικές από τις φυτικές ίνες της βρώμης είναι ζυμώσιμες - που σημαίνει ότι τα φιλικά βακτήρια στο έντερο σας μπορούν να «τρέφονται» από αυτήν. Αυτό έχει δύο οφέλη.
Είναι η βρώμη ζεστή για το σώμα;
Κρατήστε τον εαυτό σας ζεστό πίνοντας αυτά τα εκπληκτικά τρόφιμα που θα σας ζεστάνουν μέσα-έξω. Πλιγούρι βρώμης: Όταν γίνεται πιο δροσερό, είναι η τέλεια στιγμή για να συμπεριλάβετε τη βρώμη στη διατροφή σας. Αυτό το γρήγορο και υγιεινό βασικό τρόφιμο για πρωινό είναι μια μονάδα παραγωγής ενέργειας ολικής αλέσεως που περιέχει άφθονη θρεπτική αξία για την υγεία σας.
